เมื่อวันเสาร์ 13 ก.ค.ที่ผ่านมา ไปกินอาหารที่ร้านกิมเล้ง
ร้านนี้ตั้งใจจะไปหลายครั้งแต่ก็ไม่ได้ไปสักทีค่ะ ได้ยินชื่อมานานว่าเป็นร้านชื่อจีน ที่ทำอาหารรสชาติจัดจ้าน
ร้านกิมเล้งตั้งอยู่บนถนนตะนาว ใกล้สี่แยกคอกวัว
อยู่หลังธนาคารออมสิน เยื้องอนุสรณ์สถาน 14 ตุลา
เข้าร้านมาเห็นคุณลุงเจ้าของร้านนั่งทำงานง่วนอยู่เลยค่ะ คุณลุงยิ้มแย้มรีบเดินไปหยิบเมนูมาให้
วันนี้ไปตอนมื้อเย็น ถึงร้านประมาณ 5 โมงเย็น ร้านยังโล่งไม่มีลูกค้านั่ง เลยได้ถ่ายรูปในร้านมาด้วยค่ะ
(สาเหตุที่ชอบไปถึงร้านก่อนเวลาอาหาร เพราะถ้าลูกค้าเยอะจะไม่ค่อยกล้าถ่ายรูปค่ะ ...เขินนน )
ภายในร้านตกแต่งเรียบง่าย สบายๆเหมือนอยู่บ้าน
รู้สึกมุมนี้จะเป็นที่นั่งประจำของคุณลุงเจ้าของร้านนะคะ ตอนหาข้อมูลร้านก็เห็นรูปที่คุณลุงนั่งตรงนี้ ^_^
ตู้อาหารหน้าร้าน
(เห็นห่อหมกเหลืออยู่1 กระทง ...ภายหลังจึงพบว่าเราช่างคิดผิด ที่ไม่ยอมสั่ง T_T)
แถมรูปเมนูมาให้ค่ะ เห็นมีอยู่แค่ 3 หน้าเลยถ่ายมาด้วย
ร้านเปิด 10:00 – 20:00 ปิดวันอาทิตย์ค่ะ
ราคาอาหารไม่ค่อยแพงนะคะ เมนูส่วนใหญ่จะประมาณ 80 – 100 บาท เห็นมีแพงสุด 200 บาทอยู่เมนูเดียว
อาหารที่สั่งวันนี้ค่ะ 4 อย่าง ไปกันสองคนกินไม่เยอะเท่าไหร่นะคะ
หมี่กรอบชาววัง ทอดมันปลากราย สะตอผัดกุ้ง ต้มส้มปลากระบอก ข้าวสองจาน น้ำอัดลม1 น้ำแข็ง1ถัง
มาดูแต่ละเมนูกันค่ะ
หมี่กรอบชาววัง ❤
เมนูนี้เป็นของชอบ ร้านไหนมีต้องลองสั่ง …แต่ก็ไม่ได้มีความรู้เรื่องหมี่กรอบสักเท่าไหร่นะคะ
ไม่รู้ว่าแบบชาววังจริงแท้แล้วเป็นแบบไหน แค่รู้ว่ากินแล้วชอบเป็นพอค่ะ
มาเสิร์ฟพร้อมผักเคียง ได้อารมณ์คล้ายผัดไทยเลยค่ะ 55555
เคยกินบางร้านจะผัดออกมาสีอ่อน เส้นหมี่ร่วนๆ แต่ของร้านนี้หมี่กรอบสีน้ำตาลเข้มน่ารับประทานมากค่ะ
หมี่กรอบใส่ กุ้ง หมูและไก่(รวน) เต้าหู้ กระเทียมดอง
**หมี่กรอบควรชิมรสก่อนนะคะ อย่าเพิ่งบีบมะนาวลงไป
ถ้าปรุงรสมากลมกล่อมแล้วจะได้ไม่ต้องใส่**
ชิมเข้าไปคำแรกบอกได้เลยว่าประทับใจมาก น้ำปรุงเคลือบเส้นหมี่อย่างทั่วถึง ได้หมี่กรอบเนื้อฉ่ำๆสีน้ำตาลเข้ม
รสชาติอร่อยถูกใจมากค่ะ หวาน เค็ม เปรี้ยว ผสมกันลงตัว ...ไม่ได้บีบมะนาวเลยค่ะ อร่อยแล้ว
ต้มส้มปลากระบอก ❤
น้ำต้มส้มเข้มข้น หวานนำ เค็ม เปรี้ยว(รสเดียวกับหมี่กรอบเลยสิเนี่ย 5555) ซดร้อนๆอร่อยคล่องคอดีมาก
แต่เมนูนี้ไม่ได้กินมาหลายปีแล้วค่ะ ไม่รู้ว่าที่อร่อยถูกปากเรานี่ ถือว่าอร่อยสำหรับคนอื่นรึปล่าวนะคะ
ทอดมันปลากราย
❤ตอนแรกตั้งใจมากินห่อหมก แต่เห็นเหลือในตู้ห่อเดียวกลัวจะชืด เลยสั่งเป็นทอดมันแทน
ทอดมันเนื้อเหนียวนุ่มกำลังดี รสชาติดีใช้ได้ค่ะ ไม่ได้อร่อยเป็นพิเศษ
แต่น้ำอาจาดรสอร่อยกลมกล่อม ใช้พริกเหลืองด้วย เพิ่มความอร่อยให้ทอดมันได้เยอะเลย
สะตอผัดกุ้ง ❤
ผัดใส่หมูสับด้วย จานนี้อร่อยดีค่ะ รสจะนุ่มๆ ไม่เผ็ดมาก ...ส่วนตัวจะชอบกินแบบผัดกะปิสะตอมากกว่าค่ะ
ชิมผัดสะตอด้วยกันค่ะ ^_^
ร้านนี้ไปซ้ำแน่นอนค่ะ!!! เพราะตอนนั่งกินไปสักพักมีลูกค้าเข้ามา 2 คน
สั่งมะระผัดไข่ กับแกงเลียง โดยไม่ได้ดูเมนูเลย แล้วเค้าสั่งห่อหมกที่เหลือกระทงเดียวในตู้มากิน
แอบชำเลืองมองห่อหมก โอ้แม่เจ้า!!! เนื้อปลาชิ้นหนาๆน่ากินมากกก พลาดแล้วเราที่ไม่สั่ง
ครั้งหน้าคิดเมนูไว้เรียบร้อยแล้วค่ะ ห่อหมกแบบชัวร์ๆ และมะระผัดไข่ กับแกงเลียงตามโต๊ะนั้น 5555
แต่มีท่านสมาชิกอีกเว็บ แนะนำน้ำพริกมะม่วง กับปลาสลิดทอด ...ต้องไปลองให้ได้ค่ะ
สรุป ร้านกิมเล้ง ❤❤❤
ประทับใจมากค่ะ เพราะรสชาติอาหารอร่อยถูกปากมากๆ ราคาก็ไม่แพง
คุณลุงเจ้าของร้านก็เป็นมิตรยิ้มแย้มบริการดี ...เดี๋ยวต้องไปลองชิมอีกหลายเมนูแน่นอนค่ะ
-------------------------------------------------------------------------------------------
(Update!! ก.ค. 2556 - มี.ค.2557)
มาเพิ่มเมนูของร้านกิมเล้งที่กินมาอีกหลายครั้งเลยค่ะ แต่ส่วนใหญ่จะซื้อกลับมากินที่บ้านนะคะ
ห่อหมกสุดแสนอร่อย เป็นเมนูที่ติดใจจนกลายเป็นขาประจำห่อหมกร้านนี้เลยค่ะ
หมูทอดเนื้อแข็งไปนิดเพราะทอดวางไว้ในตู้ แต่อร่อยดีค่ะ
เนื้อปลาชิ้นโตเน้นๆ อร่อยติดใจสุดๆ รักห่อหมกร้านกิมเล้งมากค่ะ 
น้ำพริกมะม่วง กับผักเคียงค่ะ
น้ำพริกมะม่วงอร่อยลงตัว ไม่เผ็ดมาก ผักสดอร่อยดีค่ะ
ปลาสลิดตัวโต เนิ้อแน่น กินคู่กับน้ำพริกมะม่วงอร่อยมากค่ะ
ปลาสลิดเนื้อจืด ส่วนตัวชอบแบบเค็มหน่อยมากกว่า แต่ยังไงกินคู่กับน้ำพริกก็อร่อยมากๆ
อิ่มอร่อยไปอีกมื้อ 
ห่อหมกอีกหลายรอบ เพราะมันอร่อยยยย
ขอปิดท้ายด้วยเมนูที่ชอบมากๆๆๆๆ เมนูธรรมดาที่ร้านกิมเล้งทำได้อร่อยมากๆ
มะระผัดไข่
อร่อยกลมกล่อมมากๆเลยค่ะ หอมกระเทียม เปิดถุงมาทีกลิ่นหอมฟุ้งเลย
ณ ตอนนี้ได้กลายเป็นแฟนคลับร้านกิมเล้งไปแล้วค่ะ
กินมาหลายเมนู อาหารอร่อยถูกปากถูกใจทุกอย่าง
ฝีมือคงที่กินกี่ทีก็รสอร่อยเหมือนเดิม
เคยอ่านเจอมาว่ารุ่นนี้จะเป็นรุ่นสุดท้ายที่ทำแล้วค่ะ
รู้สึกเสียดายมากอยากให้ร้านอร่อยแบบนี้นี้อยู่ไปนานๆๆเลยค่ะ
